Cutting: o que é, como fazer e cardápio completo

Cutting, também conhecido como “corte” em tradução livre, é um termo comumente usado no contexto do fisiculturismo e da nutrição esportiva. Refere-se a um período em que indivíduos buscam reduzir a gordura corporal, enquanto mantêm a massa muscular magra. O objetivo principal do cutting é alcançar um corpo mais definido, com maior visibilidade dos músculos.

É importante ressaltar que o cutting é um processo que requer planejamento, disciplina e orientação adequada. Antes de iniciar qualquer programa de cutting, é aconselhável consultar um profissional de saúde ou nutricionista para avaliar sua saúde e elaborar um plano personalizado de acordo com suas necessidades individuais. O profissional também poderá ajustar o plano ao seu nível de atividade física, objetivos específicos e preferências alimentares.

 

 

Como fazer o cutting?

O processo de cutting envolve duas principais estratégias: ajuste na alimentação e exercícios físicos.

 

  • Ajuste na alimentação:

      • Calorias: Para reduzir a gordura corporal, é necessário criar um déficit calórico, consumindo menos calorias do que o corpo gasta diariamente. Um déficit moderado de cerca de 500 a 750 calorias por dia é geralmente recomendado. No entanto, é importante não reduzir as calorias drasticamente, pois isso pode levar à perda de massa muscular e à diminuição do metabolismo.
      • Macronutrientes: É essencial manter uma ingestão adequada de proteínas para preservar a massa muscular magra. Recomenda-se consumir cerca de 1,2 a 2 gramas de proteína por quilo de peso corporal. Além disso, é importante incluir carboidratos complexos, como grãos integrais, legumes e vegetais, para fornecer energia ao corpo. Quanto aos lipídios, opte por fontes saudáveis, como abacate, nozes e azeite de oliva.
      • Refeições frequentes: Dividir a ingestão de alimentos em várias refeições ao longo do dia pode ajudar a controlar a fome e manter um metabolismo acelerado. Tente fazer de 4 a 6 refeições menores e equilibradas ao longo do dia.
      • Hidratação: Beber água em quantidade suficiente é fundamental para o funcionamento adequado do corpo. A hidratação adequada também pode ajudar a controlar o apetite e auxiliar no processo de perda de gordura.
  • Exercícios físicos:

    • Treinamento de força: É importante manter um programa de treinamento de força para preservar a massa muscular durante o cutting. O treinamento com pesos ajuda a manter o metabolismo acelerado e a definir os músculos.
    • Exercícios cardiovasculares: Além do treinamento de força, inclua exercícios cardiovasculares na sua rotina para aumentar o gasto calórico e promover a queima de gordura. Opções como corrida, ciclismo, natação ou aeróbica são boas escolhas.

 

Cardápio Completo para o Cutting

Aqui está um exemplo de cardápio para um dia durante o cutting:

Refeição 1:

  • Omelete de claras de ovos com vegetais (espinafre, tomate, cogumelos)
  • Aveia em flocos com um punhado de nozes

Refeição 2:

  • Peito de frango grelhado
  • Salada verde com legumes variados (alface, tomate, pepino, pimentão)
  • Uma porção de arroz integral

Refeição 3 (pré-treino):

  • Batido de proteína com leite desnatado, uma porção de frutas e uma colher de sopa de manteiga de amendoim

Refeição 4 (pós-treino):

  • Batido de proteína com água, uma banana e uma colher de sopa de mel

Refeição 5:

  • Salmão grelhado
  • Brócolis no vapor
  • Quinoa

Refeição 6:

  • Iogurte grego com algumas nozes e uma porção de frutas vermelhas

Esse é apenas um exemplo e deve ser ajustado de acordo com as preferências individuais e as necessidades nutricionais específicas. É fundamental ter uma alimentação equilibrada e variada, garantindo a ingestão adequada de nutrientes.

Além da alimentação e do exercício, o descanso adequado e a redução do estresse também são importantes para um processo de cutting saudável e eficaz. Lembre-se sempre de buscar orientação profissional para obter os melhores resultados e garantir sua saúde durante o processo.

 

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