O café da manhã é considerado a refeição mais importante do dia! Quando começamos o dia fazendo uma refeição leve, saudável e nutritiva, iniciamos com o pé direito para a saúde e, inegavelmente, com foco na dieta.
Por isso, selecionei algumas receitas saborosas, saudáveis e equilibradas para você variar o seu café da manhã e assim te ajudar a ter sucesso na alimentação saudável para perda de peso.
Confira as receitas:
Crepioca de Queijo
Ingredientes:
- 01 Ovo;
- 02 colheres (sopa) rasas de Goma de Tapioca hidratada;
- 01 fatia de Queijo Minas Frescal picado.
Modo de preparo:
- Primeiramente, coloque o ovo em um prato, adicione a goma de tapioca e bata com garfo até que toda a tapioca se misture com o ovo;
- Em seguida, adicione o queijo e misture;
- Posteriormente, aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite;
- Acrescente a massa da crepioca, abaixe o fogo e aguarde por dois minutos;
- Vire a crepioca com cuidado para não quebrar e similarmente deixe por mais dois minutos. Logo depois estará pronto para servir!
Dica: você pode fazer a massa sem o queijo e fazer a crepioca recheada. Por exemplo, é possível rechear a crepioca com queijo, tomate picado, cebola picadinha e orégano, ou frango desfiado com requeijão, por exemplo.
Bolo de caneca Fit para café da manhã
Ingredientes:
- 01 ovo;
- 01 colher (sopa) de Farelo de Aveia;
- 01 banana amassada;
- 01 colher (sobremesa) de Cacau em pó;
- 01 colher (café) de Fermento em pó.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos. Está pronto!
Batata Doce assada com Canela em pó
Ingredientes:
- 01 Batata Doce Média;
- Canela em pó à gosto;
- Azeite de Oliva à gosto.
Modo de preparo:
- Lave, seque e corte as batatas em rodelas com em torno de 0,5 cm de espessura e coloque em um recipiente;
- Em seguida, acrescente um pouco de azeite e canela a gosto e misture;
- Unte uma assadeira com azeite e acrescente as rodelas de batata doce de forma organizada, a fim de não sobrepor as batatas;
- Leve a fogo médio de 180 a 200ºC por 20 a 30 minutos ou deixe no ponto que preferir.
Overnight Oats
Ingredientes:
- 01 colher (sopa) de Farelo de aveia;
- 200mL de Iogurte natural desnatado;
- 01 fatia de Manga picada;
- 01 colher (sobremesa) de mel.
Modo de preparo:
- Misture o iogurte, a aveia e o mel;
- Logo depois, coloque metade da mistura em um pote, adicione metade da manga picada, intercale com o restante da mistura e finalize com o restante da manga;
- Deixe de um dia para o outro na geladeira antes de consumi-lo.
Dica: você pode fazer a mistura para a semana inteira a fim de facilitar o consumo e adicionar a fruta picada na hora do consumo. Em resumo, essa prática ajuda você a organizar o café da manhã da semana inteira. Desta forma é possível iniciar todos os dias com um café da manhã saudável e adequado.
Sanduíche natural de de Atum
Ingredientes:
- 02 Fatias de Pão Integral;
- 03 colheres (sopa) de Maionese;
- 01 pote de Atum ralado em conserva de água;
- 01 dente de Alho;
- Coentro à vontade.
Modo de preparo do patê:
- Escorra a água da conserva do atum e em seguida coloque o atum drenado em uma tigela;
- Descasque e pique bem um dente de alho (ou esprema). Adicione ao atum;
- Lave o coentro e pique (você pode inclusive picar os talos bem pequenininhos e adicionar ao patê). Adicione ao recipiente;
- Em seguida adicione a maionese e misture bem. Está pronto para servir!
Agora monte o sanduíche de atum colocando 01 a 02 Colheres de Sopa do patê no pão. Além disso, acrescente vegetais a gosto (por exemplo alface, tomate, cenoura ralada).
Por Raiany Boldrini Christe Jalles, CRN4 10100950.
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